Todos os dias são consumidos cerca de 2,25 biliões de chávenas de café! Os consumidores, na sua grande maioria, navegam entre a tal linha, onde para uns o café está muito quente e para outros muito frio. As Coffee Joulies são pequenas pedras termodinâmicas que podem ser imersas em bebidas quentes, arrefecendo-as se estiverem muito quentes e aquecendo-as se...

Uma das coisas que aprendi ao longo da minha vida, é que “small is beautiful”. Quem tem a minha idade recorda-se da mercearia, padaria, talho, carvoaria, modistas, sapateiros e antigos cafés do Bairro onde morávamos. A Grande Distribuição surgiu e destruiu esta “camada social” que dava vida às Aldeias, Vila e Cidades. Deixámos de ser...

O negócio das emoções, está sempre na ordem do dia. Enquanto, muitas pessoas, continuam a usar as flores para transmitir as suas emoções, outras há que adicionam o sabor, o tacto e os cheiros. Em 1984, nos USA, Susan Ellman e Ellen Davis, lançaram a FruitFlowers. De início, esta iniciativa era um complemento às suas actividades, mas hoje passou a um modo...

A generalização do vending, é prática comum nos mais diversos sectores de actividade. Para além do tabaco, doces, fragâncias, sapatos, produtos agrícolas ou comida saudável, há quem use máquinas de vending para vender carne num Talho! O Talho em questão situa-se em Espanha e tem cerca de 100 anos de existência. Com 3 lojas no Norte de Espanha, os talhos...

As Universidades, para mim, deviam ser locais onde se formam e desenvolvem conhecimentos, os quais devem ser colocados a favor da comunidade, ensinando a construir um futuro melhor. Mais uma vez, nas minhas leituras, saltou-me à vista um nome de entoação Portuguesa, que até pensei ser da minha família. Mas não! Marcelo Coelho é de origem Brasileira, e...

Nestes dias em que se realiza a Cimeira de Copenhaga sobre a sustentabilidade do nosso Planeta, não queria deixar de passar esta oportunidade para dar o meu contributo. Não é a primeira vez que o faço. Existem muitos posts sobre este tema, porque sei da importância de preservar o nosso eco-sistema. Pois bem, não sei se sabem mas são consumidas cerca de 200...